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(7)鸡的精华

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    喜宝虽然会两下身手,却不过是能面对小地痞自保罢了,跟真正练过的比,那就是百分百遭蹂躏的命。

    半年时间过的实在太快,对于少女来说尤其是。

    这半年时间,喜宝一直在四处采风,不断的熟悉和了解这个时代,以及这个合肥县。

    而她最吃的开的,莫过于城南这一片。合肥县以一条长河分成城南、城中和城北三块儿,城北最繁华,属于老城区,城中是中规中矩的新城区,由河包围,是很漂亮的一段儿。而城南则是新区,也是最穷的一个区。不少商户和一些打长工短工的,便在这一代租住或买小宅院。所以城南一代的人,便多是朴实的老实人,即便是商户,那也是这个时代里比较不受保护的一类人。

    曹管家和苏夫人更是俨然成了喜宝的娘家亲人一般,她一星期里倒有大半时间是混在街坊邻居家白吃白喝的。

    只是大家怜惜她年纪小,独身在合肥县帮未露过面的少爷看房子打点,生活不易,人却坚强乐观,又是嘴巴甜心肠热的可爱小子,大家便都愿意多照顾一番。

    这时候的邻居,还不像现代那般关起自家门过自家日子,邻居是男是女都不知道。这时候尤其是这种小家小户们,更是邻里亲和,有时候甚至逼亲人还亲的多。

    大家饭后没什么娱乐做,便到小街或者附近的景区里坐着闲谈扯皮,消磨时间。

    现如今,连城南的地痞王二马都改头换面,没事来喜宝这里蹭饭的次数虽然有点儿多,每次来却从不空手,要么拎着鱼要么带着鸡。王二马现在也做起了牙行,靠着人脉和厚脸皮,生意倒是很红火,也不算是什么大奸商。

    而他是把喜宝当了自己的弟弟了,平时有事,倒是挺能帮衬着张罗的。

    这半年的时间喜宝的变化实在太大,几乎每一日都在变白长身高,十三岁头,便已经有一米五八的身高了,人虽然因为长个子而显得有些瘦弱,却是一日比一日白皙水嫩,虽然尚未发育女孩子的特征,心细的苏夫人等邻里却已经初窥苗头,只是大家心疼喜宝,如果说破她是女孩子,日后在这世道上,才是一步一个坎坷呢。明朝对女人的管制极强,女人是不能轻易抛头露面的。

    不少识破的,怀疑的,也都藏在肚子里猜猜,乐乐呵呵的不吭声。街坊邻居本来并不是谁跟谁都融洽。只是喜宝会做事,每个人都哄的透彻,仿佛跟谁都亲密非常,哪怕是一些被某个邻居当成小人的街坊,在喜宝这边,也瞬间变成了贵人。

    苏夫人看到喜宝这人情往来的效果,忍不住时常拍打苏小妹,让小女儿好好跟喜宝学学为人,将来走到哪里,都有用。

    喜宝这半年时间虽然没有做什么买卖,一直在消耗陈二少爷给的金银钱财,却并不着急,她刚来这个时代,虽然对历史不完全是文盲水平,却也绝没有细致了解到对明朝初期工农商法刑都了解的那么完全。

    像最初刑法书籍还是朱管家买了给送过来的,喜宝这才知道大明朝朱老爷为了普及刑法,有这样一条:犯罪了,家里发现有《大明律》,那么轻刑。

    不知道律法的情况下,前行总不踏实,不了解这个社会的阶层环境,更难为未来定位,不了解这个社会商业情况和金钱流通情况,又怎么开始赚钱呢?

    喜宝可是个名媛,做事情稳当的很,从不茫然前行,鲁莽做事。

    没把握的事情,她是不轻易下手的。

    端起铜镜,喜宝看了看铜镜内的自己,如今皮肤已经白了些,但是照着她想要的效果还差太远,好在现在年纪轻,小孩子改善起来最容易,可以慢慢将养。

    她放下铜镜,转身出了房间,如今对自己想要做的事情,她已经有了主意,行动起来,就是现在了。大肆经商是不行的,靠着这个渠道赚钱,不是在明朝生活的正途。不过小打小闹赚些钱,给自己一个过渡,却是大大的可行!

    “姆妈,大豆小麦面粉都发酵好了吗?”喜宝出了房间,走到如今已经被隔开的小后院,看着在那边忙碌的白姆妈问道。

    白姆妈抬起头,脸上立即露出憨厚的笑容,“曹管家,都发酵好了,也按照你说的方法整理过。你要买的盐,我也买了些,不过……鸡肉不吃,鸡骨不炖汤,鸡蛋不吃,这……这不是浪费吗?”

    喜宝神秘一笑,“才不是浪费,您瞧好吧,到时候让你生活多一道滋味。”

    说着,她走到白姆妈准备的东西边,一一清点了些,才又问道:“姆妈,精准的小称也都买了吗?”

    “放前面小院儿的桌上了,是买的最好的。”白姆妈切好鸡肉,扭头笑答道。

    喜宝试过小称,的确非常趁手好用。

    接下来的半个月的时间,喜宝都在反复测试各配料不同比例的效果,半个月后,终于调配好了最合口合理的鸡精来。

    “曹管家,你到底是要做什么呢?”半个月的时间,小曹管家用她捣鼓好的那些东西反复配置,也不知道是配置什么呢,一日日专心致志的。

    早之前就觉得这小曹管家有趣,牛奶蜂蜜也老往脸上抹,绿豆磨成浆糊似的,也往脸上抹,虽然前所未见,却也大概知道,这似乎是大户人家保养自己的,但很多方法也非常诡异。只是,见到喜宝一日日变白,她倒越发开始觉得这个小管家人虽小,好主意却是一堆。

    如今,即便是看着那个王二马,也觉得没那么讨厌了,这都是小曹管家的功劳。

    “姆妈,今天我来做饭吧。”喜宝笑嘻嘻的撸起袖子,拎着自己做好的鸡精,便往厨房走。

    白姆妈忙要拦着喜宝,“君子远庖厨,哎呦,小曹管家,厨房里脏了你的衣裳。”

    喜宝却笑嘻嘻的拍拍衣裳道:“怕什么,到时候白姆妈再帮洗洗呗。”说着便走了进去,到了菜板前,摸起菜刀,熟悉了下重量,便拎过白姆妈洗好的菜,切了起来。

    白姆妈担心喜宝切到手,却又怕自己去抢菜刀伤了她,在边上急的团团转,可是没一会儿,眼看着喜宝切丁切丝的速度越来越快,却压根儿就没往那白玉青葱般的手指头上切,这才平静下来,

    “这……切的比我还好……”白姆妈忍不住感叹一声,便开始认命的帮喜宝打起了下手。眼看着喜宝忙里忙外的,白姆妈突然伤感起来,这小姑娘懂事的很,一家子的事儿都做的了主,小小年纪,却扛起男人的事业来了。如今越发长的标志,却还要装着男人的架子,操忙着里里外外。可怜了孩子,如果生在富家,做个大小姐……

    “咦?放的这东西是啥?”白姆妈视线落在喜宝往锅里洒的大小不均的黄色细颗粒上,忍不住好奇的问道。虽然亲眼看着这东西成型,却不知道这也是下锅的吃食。

    “我叫它鸡精,是鸡的精华所在哦。”喜宝手指捏撮,洒了一些之后,勺子又在锅里兜转了下,这才出锅。

    香喷喷的、有鸡精的、自己做的菜,闻起来味道好像都不同的。

    喜宝兴致勃勃的一连做了8个菜,鱼肉都下了锅,荤素搭配,天上飞的地上跑的水里游的都有。她这几天可没白呆着,脑子里回味了好多彩色,想着要做一桌子让大家吃到口水流不停的饭菜来,狠狠的震慑一下这帮人。虽然古代的美食有的甚至比现代的更正宗,但是味道上,到底有一些不行,作料也不够味儿。

    直惊的白姆妈目瞪口呆,拍手啧啧的称赞惊奇不断。

    喜宝在边上被白姆妈的模样逗的哈哈直笑,饭菜出锅,白把式把苏夫人苏小妹和朱管家都给请了过来。

    这时候男女设防,喜宝便将白夫人和苏小妹请到里屋,朱管家朱炎就在外屋吃。

    请了苏夫人便不好再请王二马这样的混子,免得让苏夫人觉得受了怠慢。喜宝还留了些给王二马,那个混混是不会嫌弃这些的,若是其他街坊,这样留一口饭,看起来毫无诚意的,倒还不如不送。

    两桌同样的饭菜上桌后,喜宝里里外外的招呼,俨然一副第一次下厨等待评价的亢奋模样。

    她这‘第一次’的状态,还真吓坏了苏夫人一干人,谁都知道,初次下厨的饭,那可是根本不能吃的,搞不好,没准儿就是一顿毒药啊。

    苏小妹闻着那香气,却还是忍不住忐忑的问:“小曹弟弟,这真的可以吃吗?”

    “叫小曹哥。”喜宝老神在在的纠正道,随即笑吟吟的坐下,深深嗅了下菜香,自信满满道:“保准吃的你再也不馋自家饭。”一时没忍耐住,便再没有谦虚了。一众人虽然闻着香喷喷的,却还真不敢相信喜宝的话。只是看着这一桌色香俱全的饭菜,也忍不住有点儿不理智的馋了起来,瞧着闻着便筷子大动,只希望味道,也能让人满意才好。喜宝见大家都是馋的模样却不动筷子,立马瞪圆了星星眼,期盼的朝着众人望了过去,吃啊吃啊,怎么还不吃啊……